Rooibos, Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarının fermantasyona uğraması sonucu elde edilen bir bitki çayıdır. Güney Afrika'nın batısında yer alan Cederberg Dağları'nda yetişen rooibos bitkisi, yerel halk tarafından yüzyıllardır tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Günümüzde dünya genelinde popüler bir içecek olarak tüketilmektedir. Rooibos, kafein içermemesi ve düşük tanen içeriği nedeniyle diğer çay türlerinden farklıdır. Ayrıca zengin bir antioksidan kaynağıdır ve birçok faydası bulunur.
Rooibos çayı faydaları: Rooibos çayı nedir, nasıl demlenir?
Rooibos çayı faydaları: Rooibos çayı nedir, nasıl demlenir?
